Мой VIP-клуб
вернуться на главную
к новостям Vip-клуба

Подпишись на новости клуба VIP-карта и будь всегда в курсе!

08.11.2010

Новости от клуба VIP-Karta (8.11.2010) #43-44

Здравствуйте!

 

В связи с большой загруженностью, прошлая неделя была пропущена, поэтому предлагаем Вам очередной выпуск наших новостей (неделя 43-44) от клуба VIP-Karta.

 

  • Соревнование в помощи изучения русского языка для Pekka и Jussi  на 42-ой неделе выиграл Борис Семенов. Напоминаем, что итоги подводятся в конце каждого месяца и у каждого есть шанс вырвать победу.

 

Все айти вопросы в одном месте.

Мы наконец решили все вопросы по доставке нашей еженедельной почты благодаря профессионалам своего дела и нашим партнерам в этой сфере.

По всем вопросам и любым айти решениям – только туда.

При ссылке на нас – очень серьёзные скидки.

Сайт: http://www.ibsystems.ru/

 

Карточка Plussa.

Напоминаем, что через нас можно заказать эту чудную карточку за 18,40 евро.

Скидки по карточке Plussa можно посмотреть тут

 

Вести с «визовых полей».

В связи с тем, что евро опять подрос, мы вынуждены приподнять цену на 50 рублей.

Все заявки, которые были поданы по старой стоимости, будут оформлены согласно старым договоренностям.

Сайт визового отдела клуба VIP-Karta: http://www.viza.fi/

Справки по телефону: (812) 920-VIZA или (812) 92-084-92

 

Новая фишка от VIP-Karta по «Зеленым картам» до 30 декабря 2010 года.

Перед ноябрьскими праздниками нам поступило очень много заявок и хоть процент невыполнения по каким-либо причинам у нас очень мал, мы проанализировав ситуацию решили попробовать новую фишку с прицелом на большой ажиотаж перед НГ…
Конечно, нам удобно, если вы забираете страховой полис у нас в офисе, поэтому мы предпринимаем очередную попытку заманить вас к нам в офис...
Начиная с 8 ноября до 30 декабря 2010 года - запускается акция «Приехав к нам в офис на метришко - вы по деньгам ничего не теряете».
Каждый, кто забирает полис «Зеленая карта» у нас в офисе, получит дополнительный бонус в размере 50 рублей. Достаточно поставить галочку на предложении перед отправкой заявки. Напоминаем, что полис может забрать у нас в офисе любой человек.
Бонус не выдается без отправленной заявки.

Заявка на «Зеленую карту»: http://rus.vipkarta.fi/city/greenCard

 

Маленькие изменения в дизайне нашего сайта.

Были убраны некоторые лишние штуки, например скролик внутри страницы который не везде корректно работал и тд.

 

Общение с русскими на финском форуме.

Предлагаем вам познакомиться с ресурсом «Финляндия по -русски».

На сайте можно много найти полезной информации и узнать чем дышат русские, живущие в Финляндии, какие у них проблемы и тд на сайте http://www.russian.fi/

 

Обязательно купите своей половинке в Лаппеенранте красивое нижнее белье.

Магазин нижнего женского белья в Лаппеенранте ждет вас.

Скидка по нашей карте -5%

Сайт магазина: http://www.alusasuliikelilli.fi/

 

Хорошая рыба в магазине «У Антона»

Магазин находиться в 2км после границы Vaalimaa. Порадуйте себя и близких рыбной вкусняшкой.

Дополнительная информация: http://rus.vipkarta.fi/city/uantona

 

Viking Line строит в Финляндии новый круизный лайнер

Судоходная компания «Викинг Лайн» заказала новый круизный лайнер на верфи STX в городе Турку. Судоходная компания и верфь подписали предварительное соглашение о строительстве экологически дружественного лайнера нового поколения.

В качестве топлива судно будет использовать сжиженный газ.

Контракт также предусматривает опцию на строительство судна-близнеца. Цена лайнера составляет примерно 240 миллионов евро. Работы по планированию судна начнутся сразу же, строительство судна – осенью 2011 года. Судно планируется сдать заказчику в начале 2013 года.

В "Викинг Лайн" говорят, что осуществление заказа зависит от получения субсидий со стороны государства. Министр промышленности Маури Пеккаринен (Центр) сказал, что не видит принципиальных препятствий для этого. По словам Пеккаринена, правительство рассмотрит вопрос в ближайшее время.

Заказ Viking Line имеет огромное значение для судоверфи в Турку. У судоверфи не было ни одного заказа, что грозило закрытием судоверфи и безработицей для тысячи людей.

Заказу предшествовало возникновение народного движения в Facebook. Сторонники судоверфи вручили сетевое обращение руководству Viking Line в минувшую пятницу.

Основатели страницы в Facebook верят, что их активность повлияла на получение заказа.

В городе Турку радуются заказу судна у судоверфи. По словам депутата парламента из Турку Илкка Канервы (Коалиционная партия), заказ является самой хорошей новостью года для всего региона. Также министры "Шведской народной партии" Астрид Турс и Стефан Валлин не могут нарадоваться заказу.

Судоверфь обеспечивает работой тысячи жителей Турку и окрестных городов. Судоверфь находится во владении корейской фирмы.

 

В Хельсинки будет 600 000 жителей через два года

Согласно прогнозам, численность населения Хельсинки побьет отметку в 600 000 жителей через два года. В прошлом году наблюдался рекордный с 1998 года рост численности населения в городе.

В начале 2010 года в Хельсинки насчитывалось 585 000 жителей. В этом году прогнозируют увеличение числа жителей на 6 000 человек. Повышенные темпы роста обусловлены сокращением оттока населения из столицы в другие регионы страны. При этом переселение в столицу иммигрантов практически остановилось.

 

Число безработных продолжает сокращаться

Число безработных в Финляндии несколько сократилось. Согласно данным Статистического центра, в сентябре безработица составила ровно 7 процентов, в то время, как год назад она была на уровне 7,3 процента.

Безработных насчитывалось в сентябре 183 тысячи, то есть, на 9 тысяч меньше, чем в сентябре 2009 года. Число безработных женщин сократилось, а процент безработных мужчин остался на прежнем уровне.

Правительство приняло решение выделить дополнительные средства для борьбы с безработицей. В четвертом дополнительном бюджете за текущий год на эти цели было выделено 70 млн евро.

Решения о госсубсидиях строительству заказанного «Викинг Лайн» пассажирского судна пока принято не было.

 

Финляндия - 4-я в списке некоррумпированных стран

Финляндия занимает 4-ое место в списке наименее коррумпированных стран мира. В прошлом году Финляндия занимала 6-е место.

В рейтинге коррупции Transparency International наименее коррумпированной страной мира признана Дания, затем следуют Новая Зеландия и Сингапур. После Финляндии в списке идут Швеция, Канада и Голландия.

Наиболее коррумпированными странами мира являются Ирак, Афганистан и Бирма, а замыкает список Сомали.

Россия занимает 154-ое место из 178 возможных.

 

В Финляндии не будет закона об обрезании мальчиков

В Финляндии не будет закона, регламентирующего обрезание мальчиков. Министр базовых услуг Паула Рисикко (Коалиционная партия) заявила, что намерена не подавать законопроект на рассмотрение Парламента.

Еврейское, мусульманское и татарское сообщество Финляндии выступали против данного закона, однако, например, прокуратура хотела, чтобы в Финляндии появился закон, четко регламентирующий обрезание мальчиков.

Обрезание девочек является уголовно наказуемым преступлением в Финляндии.

 

Финляндия более не самая благополучная страна мира

Финляндия более не является самой благополучной страной мира. В рейтинге национального благосостояния Legatum Финляндия опустилась на третье место.

Самой благополучной страной мира признана Норвегия. Затем следуют Дания и Финляндия. В рейтинге учитывается ряд факторов, таких как развитие экономики, качество образования, медицины, здравоохранения, состояние демократии.

По субиндексу «счастье» финны являются второй счастливой в мире нацией.

Позиции Финляндии в целом по сравнению с прошлым годом ослабились из-за падения показателя ВВП на душу населения.

Россия занимает в рейтинге 63-ое место.

 

В законе об иностранцах не будет поправок «о бабушках»

Положение закона об иностранцах, регламентирующее право "иных родственников" получить вид на жительство в Финляндии, пересмотрено не будет. Решение об этом было принято на заседании министерской группы по иммиграционной политике.

Решение является поражением для министра по делам иммиграции Астрид Турс (Шведская народная партия), которая подготовила соответствующий законопроект.

Отклонение законопроекта означает, что обещанного бывшим премьер-министром Матти Ванханеном (Центр) послабления закона об иностранцах не будет.

Ванханен пообещал внести поправки в существующее законодательство после того, как случаи депортации пожилых бабушек вызвали шквал негодования среди граждан.

Речь идет двух бабушках, россиянки Ирины Антоновой и египтянки Эвелин Фадаел, которым финские власти отказали в праве проживать в семьях своих детей в Финляндии.

Согласно существующему законодательству, пожилые родители проживающих в Финляндии граждан иностранного происхождения имеют право на получение вида на жительство только в том случае, если они «полностью зависят от своих детей».

Практика отказов Иммиграционной службы подтверждена решениями Высшего Административного суда.

Министр по делам иммиграции Турс предложила поправки в закон на основании того, что изменить существующие практики Иммиграционной службы без изменения закона не представляется возможным.

Против изменения закона высказывался ряд видных политиков, в частности, министр финансов Юрки Катайнен (Коалиционная партия) и депутат Бен Цюскович (Коалиционная партия). Они выразили опасение, что изменение закона приведет к наплыву иностранных пожилых людей в Финляндию.

Министр Турс признает, что изменение закона, наверное, привело бы к росту ходатайств, но не значительно.

 

St1покупает бензозаправочные станции компании Shell

Финская энергокомпания St1покупает бензозаправочные станции компании Shell в Финляндии и Швеции.

Стоимость сделки составляет 640 миллионов долларов. Shell продает всего 560 бензозаправочных станций. 225 из них находятся в Финляндии. Во владение St1 перейдет также нефтеперерабатывающий завод в Гетеборге.

Для осуществления сделки потребуется одобрение антимонопольных властей. Компания St1 в результате сделки станет лидером бензозаправочного рынка Финляндии.

Ожидается, что St1после слияния с Shell закроет нерентабельные бензозаправочные станции.

St1 – финская энергокомпания, которая была основана в 1995 году. В 2005 году компания купила компанию Esso. На данный момент у St1 в Финляндии 390 бензозаправок, а в Швеции – 200. В Норвегии у компании 40 бензозаправочных станций и в Польше – 15.

 

Правительство ужесточает правила приобретения финских компаний иностранцами

Правительство собирается ужесточить контроль над приобретением финских компаний иностранцами. Правительство может легче, чем раньше запрещать сделку, если она может подвергнуть риску национальные интересы страны.

Министр промышленности Маури Пеккаринен (Центр) намерен внести законопроект на рассмотрение правительства в ближайшие недели. По словам Пеккаринена, законопроект похож на соответствующие законы других стран ЕС.

Пеккаринен приветствует инвестиции в Финляндию, но отмечает, что ужесточение правил приобретения финских компаний иностранцами касается лишь некоторых отраслей, в частности, оборонной промышленности, а также компаний, играющих центральную роль с точки зрения внутреннего порядка и безопасности страны. Закон касается покупателей из стран, не входящих в ЕС.

 

Ниинистё поддерживает возможные санкции по отношению к странам ЕС

Спикер парламента Саули Ниинистё поддерживает предложение Германии, направленное на предотвращение экономических кризисов в странах ЕС. Германия, помимо, экономических санкций, предлагает лишать право голоса страну, которая нарушает установленные экономические нормы.

Только таким способом можно будет предотвратить возникновения кризисов, подобных тому, что разразился в Греции. Германия и поддерживающая ее Франция уверены в том, что создание нового механизма урегулирования кризисов в ЕС потребует изменения Лиссабонского соглашения. Германская инициатива вызвала много критики. Несмотря на это, спикер парламента Саули Ниинистё в интервью утренней радиопрограмме Юле всячески хвалил данное предложение.

- Это значительно лучше, чем спасать ситуацию вслепую, как это делается сейчас. Речь идет не только о Греции, но и о стабилизационном фонде, с которым связано много очень больших обязательств. Надо быть реалистом, - сказал в интервью спикер парламента Саули Ниинистё.

 

Allure of the Seas отправился в первое плавание

Построенный на верфи в городе Турку крупнейший в мире круизный лайнер Allure of the Seas отправился в свое первое плавание к новому владельцу в США.

Место прибытия лайнера – Форт Лаудердэйл во Флориде, куда судно, предположительно, придет через две недели. На строительстве фешенебельного лайнера было задействовано 12 000 человек. Это самая дорогая экспортная сделка в истории Финляндии.

 

Ремень безопасности мог бы спасти 34 жизни

Автомобильный ремень безопасности мог бы спасти в прошлом году жизни 34 человек, погибших в результате дорожно-транспортных аварий с участием легковых автомобилей и мини-фургонов.

В 19 случаях, травмы выживших людей могли бы быть значительно легче, используй жертвы аварии ремни безопасности. Об этом свидетельствует годовой доклад комиссии, занимающейся изучением ДТП. В 2009 году комиссия изучила 229 автомобильных аварий, приведших к летальным исходам. В этих ДТП погибли 253 человека, 55 получили тяжелые увечья и 118 небольшие травмы. Согласно исследованию, благодаря ремню безопасности, 30 человек сохранили жизнь, а 50 человек получили травмы более легкой степени.

 

Руководители Нокиа снова лидируют в списке доходов

Опубликованы данные о подоходных налогах, а также о налогах с капитала за 2009 год. Самая большая зарплата была у члена правлений «Нокиа» и «Шелл» Йорма Оллила, 6,1 млн евро.

На втором месте был теперь уже бывший исполнительный директор «Нокиа» Олли-Пекка Калласвуо. Его зарплата за 2009 года составила 4,8 млн евро. Среди 10 лиц с наибольшими зарплатами – 4 руководителя «Нокиа».

Много заработал в прошлом году также профессиональный игрок в покер Илари Сахамиес. Среди 100 наиболее заработавших людей в 2009 году были 4 женщины.

В целом, сумма подоходных налогов в прошлом году сократилась в силу экономического кризиса.

Самые большие доходы от капитала были у владельца медиаконцерна «Санома» Аатоса Эркко.

Среди 10 наиболее богатых финнов также двадцатилетние сестра и брат из Хельсинки, Мю и Макс Видениус. Их отец в свое время создал компьютерную программу MySQL, которая впоследствии была продана Sun.

По данным Статистического центра, средний годовой доход финнов составляет 35 000 евро.

 

Верховный суд аннулировал приговор в отношении бывшего директора компании Jippii

Аннулировано решение приговорить к тюремному наказанию бывшего председателя правления Jippii. Дело вернули на пересмотрение в надворный суд.

Причиной аннулирования решения надворного суда стало любовное отношение между начальником обвинителя и одним из судьей процесса. Согласно решению Верховного суда, решающей стала электронная почта, отправленная начальником обвинителя представителям надворного суда. В результате смогло сложиться впечатление, что он попытался повлиять на решение суда.

Надворный суд в мае 2009 года приговорил 14 бывших директоров телеоператора Jippii к разным наказаниям за злостное злоупотребление информацией, предназначавшейся для внутреннего круга, а также за нарушение в предоставлении информации.

 

4 гражданам Латвии зачитаны обвинения в контрабанде людей

В Хельсинкском уездном суде началось разбирательство крупномасштабного дела по контрабанде людей. Четыре гражданина Латвии обвиняются в контрабанде людей.

Согласно обвинению, они в 2008-2009 гг. привозили контрабандой в Финляндию в общей сложности 87 человек.

Подозревается, что преступления связаны с деятельностью международной организованной преступной группировки. Деятельностью преступной организации руководили в Москве.

Группировка привозила в Финляндию граждан Ирака и Афганистана из России через Латвию и Эстонию. Привезенные заплатили контрабандистам в среднем 8000 евро. Они все просили в Финляндии политического убежища.

Обвинитель требует приговорить подсудимых к тюремным наказаниям. Кроме того, обвинитель требует приговорить их вернуть государству 630 000 евро, полученных преступным путем. Трое подсудимых признали причастность к части преступлений.

 

В Ваалимаа открыли грузовой коридор

На МАПП Ваалимаа-Торфяновка ввели в строй новый грузовой коридор. Для тяжелого грузового транспорта построены отдельные полосы длиной в полкилометра, как по финскую, так и по российскую сторону границы.

Грузовой коридор отделяет пассажирский транспорт от грузового.

По словам начальника дорожного отдела регионального центра деловой жизни Антти Ринта-Порккунена, вся польза от отдельной грузовой полосы будет лишь тогда, когда построят грузовой терминал.

Решения о строительстве терминала пока нет.

 

Бракс: Россия не всегда принимает своих граждан-заключенных

Министр юстиции Туйя Бракс (Зеленые) говорит, что перевод иностранных заключенных в тюрьмы своих стран является проблематичным из-за того, что судебные процессы занимают много времени. К тому же Россия не всегда хочет принимать обратно своих граждан-заключенных.

Число иностранных заключенных в финских тюрьмах выросло. Сейчас в финских тюрьмах находится ок. 400 иностранных граждан. Примерно половина из них – подследственные. Вторая половина – осужденные.

Данные содержатся в письменном ответе министра Бракс на депутатский запрос от депутата «Коалиционной партии» Оути Мякеля.

Мякеля задала министру вопрос о том, какие препятствия существуют для перевода иностранных заключенных из финских тюрем в тюрьмы своих стран, и что министерство собирается предпринять в этой связи.

В ответе Бракс говорится, что процесс перевода является многоступенчатым и он занимает много времени.

Заключенный может быть переведен в тюрьму своей страны, если его высылают или депортируют из Финляндии. Не все страны, однако, согласны принять обратно своих граждан-заключенных. Так действует, например, Россия.

 

Nokian Renkaat наращивает производство в России

Новости экономики: прибыль компании «Нокиан Ренкаат» заметно увеличилась в период с января по сентябрь текущего года. Как сообщают в компании, деловой оборот вырос на 25 процентов, а прибыль удвоилась, составив 130 миллионов евро.

Ожидается, что тенденция роста сохранится до конца года. Компания, производящая автомобильные покрышки, существенно увеличила производственные объемы.

В частности, на российском предприятии «Нокиан Ренкаат» введена в эксплуатацию восьмая по счету производственная линия. В следующем году планируется открыть еще две линии.

 

Преступлений ненависти стало больше

Число преступлений ненависти, дошедших до сведения полиции, возросло. В прошлом году в полицию было заявлено о свыше 1000 преступлений ненависти.

Это на 17 % больше, чем в 2008 году. Тогда заявленных преступлений ненависти было 850.

Большинство преступлений ненависти носит расистский характер. Обычно речь идет о побоях.

Преступники, чаще всего, молодые финские мужчины, а жертвы – цыгане и дети иммигрантов.

Преступлениями ненависти считаются преступления, которые мотивируются предрассудками и ненавистью к группе, которую представляет жертва преступления.

Помимо иностранцев и представителей этнических меньшинств, жертвами преступлений ненависти становятся также представители сексуальных меньшинств и люди с ограниченными возможностями.

В УК Финляндии нет статьи «Преступление ненависти» или «Расистское преступление». Ведутся дискуссии об обновлении законодательства с тем, чтобы в УК появились соответствующие статьи.

Данные о преступлениях ненависти содержатся в свежем рапорте Полицейской Академии.

 

Рождество принесет магазинам прибыль

Ожидается, что объемы торговли в рождественский сезон вырастут, несмотря на увеличение налога на добавленную стоимость.

Финны намерены потратить на рождественские приготовления и подарки ок. 450 евро.

Торговцы прогнозируют, что объемы продаж вырастут примерно на 5 процентов.

Рождество – это главный сезон для предприятий розничной торговли. В Рождество себестоимость всей розничной торговли вырастает примерно на 25 процентов по отношению к среднестатистическим месячным продажам.

В предрождественские дни особенно вырастает торговля спиртными напитками, электронной и развлекательной техникой, телефонами и домашней техникой.

Продажи книг и ювелирных изделий вырастают в два раза по сравнению с другими месяцами.

 

В деле инвестиционной компании «WinCapita» будут предъявлены обвинения

Обвинения будут выдвинуты против двух лиц, которые подозреваются в злостном мошенничестве и преступлении в связи со сбором средств.

Один из подсудимых – Ханну Кайлаярви, которого считают основателем инвестиционной компании «WinCapita». Уездный суд ранее запретил Кайлаярви выезд за границу.

Подозреваемые в ходе предварительного следствия отрицали свою вину.

Решения о возможном предъявлении обвинений против трех лиц будут приняты позже. Согласно обвинению, сбор средств был организован в форме финансовой пирамиды. Кроме того, большому количеству членов инвестиционного клуба передавали ложную информацию о деятельности компании и об источниках доходов клуба.

В ходе расследования дела Центральная криминальная полиция заслушала более 3200 человек. Общая сумма причиненного ущерба составляет 41 миллион евро. Пострадавшие лица на данный момент требуют возмещения ущерба на сумму более 37 миллионов евро.

 

Россияне в праздники приезжают на отдых в Финляндию

Движение через МАПП на финляндско-российской границе стало особо оживленным в связи с праздничными днями в России.

По оценкам Пограничного ведомства, в Финляндию в день приезжает до 25 тысяч россиян. Новые рекорды по числу пересечений границы были установлены на МАПП Нуйямаа – 14600, и на МАПП Иматра – 8300.

Излюбленными местами отдыха россиян являются приграничные города Лаппеенранта, Иматра и Йоэнсуу, а также столичный регион, аквапарки, коттеджи на берегу финских озер. Горнолыжный сезон на юге страны еще не начался.

В прошлом месяце границу пересекли в среднем по 20 тысяч человек в день. По субботам число туристов, направляющихся в Финляндию, возросло до 30 тысяч человек.

Торговцы южной Карелии с удовлетворением отмечают рост покупок tax free, совершенных россиянами.

По словам директора гипермаркета «Присма Лаппеенранта» Ристо Пунккинена, в этом году объем беспошлинных покупок россиян вырос уже на 50 %. Одновременно с этим россияне совершают уже ок. 10 % всех покупок «Присма».

Торговцы очень сожалели о том, что магазины не могли работать в субботу 6 ноября в связи с выходным днем в Финляндии, с Днем всех святых.

Полиция безопасности СУПО собирается изучить законность мер безопасности посольства США в Финляндии

В Швеции, Дании и Норвегии разразилась шумиха вокруг действий посольств США. Посольства собирали данные о гражданах этих стран без ведома властей.

Представители США, в частности, наблюдали за лицами, которые фотографировали здания посольств, квартиры или школы детей сотрудников посольств.

По словам начальника по общественным связям СУПО Лиину Лехто-Сельяваары, у СУПО нет информации о наблюдении финнов США. Лехто-Сельяваара отмечает, что американские посольства в Северных странах проводили слежку граждан с тем чтобы защитить свои посольства от терроризма.

 

В трудовом споре в почтовой сфере достигнуто согласие

Стороны конфликта вечером в воскресенье одобрили посредническое предложение государственного посредника по трудовым спорам Эсы Лонки. В результате все намеченные на следующие недели стачки будут отменены.

Переговоры по условиям труда почтовых работников в воскресенье продолжались в течение пяти часов.

В почтовой сфере будет заключен двухгодичный коллективный договор по условиям труда. В течение первых 12 месяцев зарплаты работников повысятся примерно на 1 %. О размере повышений зарплат второго года договорятся отдельно через год.

Профсоюз почтовых работников ПАУ особенно доволен тем, что в связи с трудовым спором возникли политические дискуссии , в результате которых правительство согласилось изменить законопроект о почте.

Ожидается, что работа почты нормализуется к концу следующей недели.

 

Граждане за отмену зимних ограничений скорости при хороших условиях

Финны поддерживают повышение зимних ограничений скорости, но не готовы выплачивать дополнительные расходы, причиняемые местными повышениями допустимой скорости на автомагистралях.

Так показывает опрос общественного мнения, проведенный компанией «Талоустуткимус».

Министр транспорта Ану Вехвилянен (Центр) в конце октября заявила, что при хороших погодных условиях могли бы местами отказываться от зимних ограничений скорости. Для этого автомагистрали должны быть оснащены табло с дистанционным управлением.

По оценке Ведомства транспорта, оснащение наиболее оживленных дорог с табло размер допустимых ограничений обошлось бы в несколько сотен миллионов евро.

 

Хозяйке на заметку.

Отличные рецепты финской кухни от клуба «VIP-Karta»

ЛОСОСЬ СОЛЕНЫЙ В СОБСТВЕННОМ СОКУ (GRAAVI LOHI)

На 4-6 порций:
750 гр - 1 кг филе хвостовой части лосося

Маринад:
1 ст л морской соли
1 ст л сахара
1 ч л черного перца горошками, раздавленного
1 ст л бренди
1 ст л порезанного укропа

 

Способ приготовления:

1. Соединить все ингредиенты для маринада в миске, налить одну четверть на невысокое блюдо.
2. Положить одно филе лосося, кожей вниз, на маринад. Половину оставшегося маринада намазать сверху, по срезанной части лосося. Положить другую половину филе сверху, кожей вверх.
3. Сверху выложить оставшийся маринад, втирая его в кожу. Накрыть фольгой и сверху положить тяжелую доску, чтобы прижать рыбу.
4. Охлаждать как минимум 12 часов перед тем, как подавать, его можно оставить на срок до 5 дней.

 

ОМЛЕТ-РУЛЕТ С ГРИБАМИ (SIENIMUNAKASKAARYLE)

Омлет:
6 яиц
500 мл молока
100 мл муки
1 ст л соли
1/2 ст л белого перца

Начинка:
3 ст л сливочного масла
1 кг лесных грибов: лисичек, сыроежек
2-3 луковицы, соль, черный перец
базилик или тимьян
немного сливок или сметаны по вкусу

тертый сыр

 

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 200 гр С. Сначала приготовить омлет. Взбить муку с молоком. В другой миске взбить яйца, добавить в муку и молоко. Приправить солью и перцем. Проложить противень с высокими бортиками и влить яйца. Запечь до золотистого цвета и перевернуть.
Для начинки нарезать лук и грибы. Обжарить грибы в горячем масле, добавить лук, готовить, пока не выкипит все жидкость. Приправить солью и перцем, и, по желанию, базиликом и тимьяном. Если вы хотите начинку, похожую на соус, добавьте немного сливок.
Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет и посыпать сыром. Нагреть в духовке при 200 гр С, пока сыр не растает.

 

Популярные алкогольные коктейли в финских клубах.

Коктейль под названием :

Kamikaze

  • 3 cl Водка
  • 3 cl Cointreau
  • 3 cl сок лайм

 

Kamasutra

  • 4 cl Джин
  • 1,5 dl Ананасовый сок
  • 3 шт Клубника
  • 0,5 шт Лайм

 

Akkuhappo

 

 

 

Ждите новых рецептов блюд и коктейлей в наших следующих выпусках.

 

Источник новостей: ЮЛЕ Финланд

 

© Copyright VIP-Karta Oy. All rights reserved.